Власти Томска: Меню в лицее №8, где отравились дети, изменили без согласований

Главная Общество
Томск
15:58 16 Марта 2016
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © Sibnovosti.ru
Источник:
версия для печати Ico_print

Меню столовой лицея №8, где в конце февраля отравились дети, утверждалось с нарушениями. А в день отравления были допущены нарушения бракеража блюд, сообщила в среду на заседании комитета по социальным вопросам начальник городского департамента образования Ольга Васильева.

Ранее сообщалось, что 25 февраля учащиеся и сотрудники лицея №8 обратились к врачам с симптомами кишечной инфекции. Всего помощи медиков попросили 54 человека, 27 были госпитализированы, среди них 25 детей. Причиной отравления, по данным Роспотребнадзора, стал сальмонеллез. Пищеблок в школе арендовал частный предприниматель – ООО «Колокольчик».

По словам Васильевой, меню в лицее утверждает директор. В день отравления его замещал и.о.

«Это пример формализма в этой работе. Меню было утверждено в начале дня, меню было набрано на компьютере. Затем заведующая производством в рукописной форме подписала новые блюда без какого-либо согласования. Это беспорядок. Изменения должны вноситься с согласия руководителя», - заявила Васильева.

Проверка департамента образования и областного Роспотребнадзора, по ее словам, также выявила факт приема на работу буфетчицы без санитарной книжки. Также присутствовали нарушения бракеража

«Бракуются всеми тремя членами комиссии каждое блюдо. Из того журнала, что мы получили, непонятно, каждое ли блюдо подвергалось бракеражу и все ли его пробовали. Что касается злополучного дня, то блюдо, которое было допущено, никем, кроме заведующей производством, не было отбраковано, она только свою подпись поставила. Это нарушение», - добавила начальник департамента образования.

По результатам служебной проверки к дисциплинарной ответственности были привлечены директор и два заместителя лицея. Прошла серия встреч, на которых администрация школы принесла родителям пострадавших извинения.

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Томска: На Западную Сибирь надвигается резкое похолодание

На Западную Сибирь надвигается резкое похолодание

18 Мая 2021 г.
Оно затронет ряд регионов
Новости Томска: В Томске отметили «День большой воды»

В Томске отметили «День большой воды»

16 Мая 2021 г.
Площадкой селькупского праздника стал «Культурный центр народов Севера»
Новости Томска: Первые томские пенсионеры переехали в приемные семьи

Первые томские пенсионеры переехали в приемные семьи

14 Мая 2021 г.
Семьи получают за это 5 тыс. рублей в месяц
Новости Томска: В Москве простились с Егором Лигачевым

В Москве простились с Егором Лигачевым

12 Мая 2021 г.
Бывшего руководителя томского обкома КПСС похоронили на Троекуровском кладбище
Новости Томска: Умер Егор Лигачев

Умер Егор Лигачев

8 Мая 2021 г.
Патриарх советской политики скончался на 101-м году жизни
Новости Томска: В Томске назначен новый директор промышленно-гуманитарного колледжа

В Томске назначен новый директор промышленно-гуманитарного колледжа

29 Апреля 2021 г.
Кандидатуру одобрил губернатор региона
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: «Томь» впадает в ПФЛ

«Томь» впадает в ПФЛ

16 Мая 2021 г.
Александр Кержаков покидает пост главного тренера томской команды
Новости Томска: 60 тысяч цыплят погибли при пожаре на томской птицефабрике

60 тысяч цыплят погибли при пожаре на томской птицефабрике

15 Мая 2021 г.
Это половина от всего объема
Новости Томска: На томском проспекте Ленина стало тепло и сыро

На томском проспекте Ленина стало тепло и сыро

14 Мая 2021 г.
В центре города прорвало трубопровод с горячей водой
Rss_45