Власти Томска: Меню в лицее №8, где отравились дети, изменили без согласований

Главная Общество
Томск
15:58 16 Марта 2016
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © Sibnovosti.ru
Источник:
версия для печати Ico_print

Меню столовой лицея №8, где в конце февраля отравились дети, утверждалось с нарушениями. А в день отравления были допущены нарушения бракеража блюд, сообщила в среду на заседании комитета по социальным вопросам начальник городского департамента образования Ольга Васильева.

Ранее сообщалось, что 25 февраля учащиеся и сотрудники лицея №8 обратились к врачам с симптомами кишечной инфекции. Всего помощи медиков попросили 54 человека, 27 были госпитализированы, среди них 25 детей. Причиной отравления, по данным Роспотребнадзора, стал сальмонеллез. Пищеблок в школе арендовал частный предприниматель – ООО «Колокольчик».

По словам Васильевой, меню в лицее утверждает директор. В день отравления его замещал и.о.

«Это пример формализма в этой работе. Меню было утверждено в начале дня, меню было набрано на компьютере. Затем заведующая производством в рукописной форме подписала новые блюда без какого-либо согласования. Это беспорядок. Изменения должны вноситься с согласия руководителя», - заявила Васильева.

Проверка департамента образования и областного Роспотребнадзора, по ее словам, также выявила факт приема на работу буфетчицы без санитарной книжки. Также присутствовали нарушения бракеража

«Бракуются всеми тремя членами комиссии каждое блюдо. Из того журнала, что мы получили, непонятно, каждое ли блюдо подвергалось бракеражу и все ли его пробовали. Что касается злополучного дня, то блюдо, которое было допущено, никем, кроме заведующей производством, не было отбраковано, она только свою подпись поставила. Это нарушение», - добавила начальник департамента образования.

По результатам служебной проверки к дисциплинарной ответственности были привлечены директор и два заместителя лицея. Прошла серия встреч, на которых администрация школы принесла родителям пострадавших извинения.

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Томска: Томским призывникам подали отдельные вагоны

Томским призывникам подали отдельные вагоны

22 Октября 2020 г.
Облвоенкомат принимает меры против распространения COVID-19
Новости Томска: На историческом томском здании восстановили латерну

На историческом томском здании восстановили латерну

19 Октября 2020 г.
Шпиль с флюгером воссоздали по чертежам 1900 года
Новости Томска: Томские власти обсуждают дополнительные меры для охраны кедра

Томские власти обсуждают дополнительные меры для охраны кедра

15 Октября 2020 г.
Одно из предложений – усиление контроля над закупщиками ореха
Новости Томска: Томским школьникам продлили каникулы

Томским школьникам продлили каникулы

15 Октября 2020 г.
Ученики 5-11-х классов отправятся отдыхать 19 октября, первых-четвертых – 24 октября
Новости Томска: Инспектор ГИБДД в Томске набрал взяток на 1 млн рублей

Инспектор ГИБДД в Томске набрал взяток на 1 млн рублей

14 Октября 2020 г.
Он получил взятки от 200 человек
Новости Томска: В Томи у Северска обнаружили разлив нефтепродуктов

В Томи у Северска обнаружили разлив нефтепродуктов

12 Октября 2020 г.
В мэрии предполагают утечку в томском порту
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: Томску запланировали предельный дефицит

Томску запланировали предельный дефицит

20 Октября 2020 г.
Мэрия Томска представила в гордуму проект муниципального бюджета на 2021 год
Новости Томска: Экс-руководитель томского вокзала получил условный срок

Экс-руководитель томского вокзала получил условный срок

20 Октября 2020 г.
Он обвинялся в получении взяток
Новости Томска: В Томской области построили первый завод азотных удобрений

В Томской области построили первый завод азотных удобрений

23 Октября 2020 г.
Он будет использовать инновационную технологию гранулирования продукции
Rss_45