Сырный дом в томском селе Ягодное

Главная Бизнес
Томск
23:25 22 Февраля 2019 версия для печати Ico_print

Сырный дом может появиться в селе Ягодное Асиновского района Томской области. Как сообщил замгубернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр, там планируют наладить производство сыра «Грюйер».  Так называемый «сырный домик» в томском селе будет представлять собой ферму, где любой желающий сможет познакомиться с производством и попробовать сыр, рассказали на «Радио Сибирь».

Отметим, что производство сыра в Томской области началось в рамках импортозамещения. С 2015-го года этим занимается северская компания «Деревенское молочко». Осенью 2016-го года несколько видов сыра начала выпускать томская компания «Томское молоко». Сегодня на территории нашего региона производят рикотту, моцареллу, сыры с плесенью, сыры группы «паста филата» и по авторским рецептам. 

Всего томские компании производят 45 видов сыров, годовой объем которых - 260 тонн. Опытом с томичами уже поделились эксперты из Австрии, Нидерландов, в этом году в регион могут приехать французы.

Новости Томска: Малому и среднему бизнесу в Томске предоставят льготные кредиты

Малому и среднему бизнесу в Томске предоставят льготные кредиты

24 Марта 2020 г.
Деньги необходимо направить на развитие
Новости Томска: Томичи не смогут улететь в Москву авиакомпанией «Победа»

Томичи не смогут улететь в Москву авиакомпанией «Победа»

12 Октября 2019 г.
Перевозчик отменяет рейсы
Новости Томска: В «Томскнефтехиме» назначен новый гендиректор

В «Томскнефтехиме» назначен новый гендиректор

3 Октября 2018 г.
До нового назначения Андрей Кугаевский работал в Благовещенске
Новости Томска: ТДСК временно отказывается от выплаты дивидендов

ТДСК временно отказывается от выплаты дивидендов

25 Августа 2018 г.
Из-за изменений в 214-ФЗ решено реинвестировать всю чистую прибыль в ближайшие три года
Новости Томска: Инвесторы вложат 5 млрд рублей в плантации лесной ягоды в Томской области

Инвесторы вложат 5 млрд рублей в плантации лесной ягоды в Томской области

13 Апреля 2018 г.
Собирать гектары брусники и морошки создатели стартапа планируют с помощью комбайнов
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: Мэра Томска подозревают в оказании покровительства «Томскому пиву»

Мэра Томска подозревают в оказании покровительства «Томскому пиву»

19 Января 2021 г.
В отношении Ивана Кляйна возбудили новое уголовное дело
Rss_45