Производство полутвердых сыров планируют запустить в Северске

Главная Экономика
Томск
15:59 14 Октября 2016
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © РИА Новости
Источник:
версия для печати Ico_print

Производство желтых полутвердых сыров планируют открыть на заводе ООО «Деревенское молочко» в Северске (закрытый город-спутник Томска), сообщил журналистам в пятницу директор предприятия Артем Багреев.

Предприятие уже производит мягкие рассольные сыры моцареллу и рикотту. В будущем предприятие намерено наладить выпуск полутвердых сыров.

«Полутвердые сыры, которые на сегодняшний день на российском рынке присутствуют, делятся на две категории: стабилизированные сыры, которые хранятся дольше, чем должны; и фальсифицированные сыры, в них пальма (пальмовое масло). Такие сыры очень дешево стоят и лежат на полке практически каждого магазина. У меня нет сомнений, когда мы произведем хороший «Голландский» сыр, желтый, в части сыров вопрос продовольственной безопасности у нас будет закрыт, во всяком случае, по Томской области», - заявил Багреев.

Он не стал называть точные сроки запуска, уточнив, что к концу года на предприятии планируют сформировать техническое задание проекта.

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Томска: Томский губернатор: «Формирование бюджета в кризисный период наложило отпечаток на его структуру»

Томский губернатор: «Формирование бюджета в кризисный период наложило отпечаток на его структуру»

27 Октября 2020 г.
В бюджете региона закладывается дефицит в 1,5 млрд рублей
Новости Томска: В Томской области построили первый завод азотных удобрений

В Томской области построили первый завод азотных удобрений

23 Октября 2020 г.
Он будет использовать инновационную технологию гранулирования продукции
Новости Томска: Томску запланировали предельный дефицит

Томску запланировали предельный дефицит

20 Октября 2020 г.
Мэрия Томска представила в гордуму проект муниципального бюджета на 2021 год
Новости Томска: Томичи пожаловались властям на счета за тепло

Томичи пожаловались властям на счета за тепло

19 Октября 2020 г.
Областные власти потребовали от АО «ТомскРТС» произвести перерасчет
Новости Томска: Новый резидент ТОСЭР в Томской области займется переработкой золы

Новый резидент ТОСЭР в Томской области займется переработкой золы

16 Октября 2020 г.
Инвестиции в проект компании «Тэфра» составят 432 млн рублей
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: Незаменимые томские дикоросы: заблудившийся сборщик клюквы неделю питался ягодами

Незаменимые томские дикоросы: заблудившийся сборщик клюквы неделю питался ягодами

23 Октября 2020 г.
В тайге нашли потерявшегося жителя поселка Берегаево
Новости Томска: Дизайн-код Томска прошел согласование в областном градсовете

Дизайн-код Томска прошел согласование в областном градсовете

26 Октября 2020 г.
Мэрии рекомендовано доработать его применение на деревянной архитектуре
Новости Томска: Футбольная «Томь» выстояла в гостевом матче против «Велеса»

Футбольная «Томь» выстояла в гостевом матче против «Велеса»

25 Октября 2020 г.
Игра 17-го тура завершилась со счетом 0:0
Rss_45