Томские специалисты оценят качество местного хлеба

Главная Экономика
Томская область
16:00 16 Сентября 2011
Автор: САН-Томск
версия для печати Ico_print

Специалисты оценят качество хлеба и хлебобулочных изделий, сообщает пресс-служба областной Администрации.

С 21 по 22 сентября в Томском торгово-экономическом техникуме на улице Ивана Черных, 97 состоится областной смотр качества хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Он проводится для популяризации труда пекарей и кондитеров. А также в целях сохранения традиций в выпечке, анализа развития ассортимента, качества продукции и другое.

Среди томских хлебопеков состоится соответствующий конкурс. Победителей выберут по номинациям:

1) Хлеб ржаной и хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки (формовой);

2) Хлеб пшеничный из муки высшего и первого сорта (формовой);

3) Батоны из муки пшеничной высшего сорта;

4) Изделия хлебобулочные диетические;

5) Изделия хлебобулочные сдобные;

6) Печенье сдобное;

7) Пряники.

Напомним, впервые мероприятие прошло в 2009 году. В нем участвовало двадцать хлебопеков. В 2011-м количество претендентов на победу возросло до 32.

Публикуем программу конкурсного мероприятия:

1. 21 сентября с 9.00 до 17.00 в Томском торгово-экономическом техникуме на улице Ивана Черных, 97 представят образцы продукции по номинациям;

2. 22 сентября ее оценят эксперты.

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Томска: В Томской области резко упали доходы от покупки патентов трудовыми мигрантами

В Томской области резко упали доходы от покупки патентов трудовыми мигрантами

15 Января 2021 г.
Стоимость патента выросла в 2021 году на 124 рубля
Новости Томска: На томском Коммунальном мосту отремонтировали деформационный шов

На томском Коммунальном мосту отремонтировали деформационный шов

12 Января 2021 г.
Движение транспорта на объекте восстановлено в обычном режиме
Новости Томска: ТКС приступает к работе регоператором в четвертой зоне Томской области

ТКС приступает к работе регоператором в четвертой зоне Томской области

1 Января 2021 г.
Компания из Стрежевого сменила «Экологию-Новосибирск»
Новости Томска: В «Томскавтотранс» пришел новый гендиректор

В «Томскавтотранс» пришел новый гендиректор

30 Декабря 2020 г.
Руководить предприятием будет Андрей Федоринов
Новости Томска: Томский «Пассаж Второва» освободился от лесов

Томский «Пассаж Второва» освободился от лесов

28 Декабря 2020 г.
В историческом здании завершился капремонт
Новости Томска: Мороз выводит из строя томские мусоровозы

Мороз выводит из строя томские мусоровозы

28 Декабря 2020 г.
У «Спецавтохозяйства» вышла только треть техники
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: У нового детсада в Томске запланировали озеленение

У нового детсада в Томске запланировали озеленение

22 Января 2021 г.
Но сначала снесут 80 деревьев и кустарников
Новости Томска: Мэра Томска подозревают в оказании покровительства «Томскому пиву»

Мэра Томска подозревают в оказании покровительства «Томскому пиву»

19 Января 2021 г.
В отношении Ивана Кляйна возбудили новое уголовное дело
Rss_45