Эксперты оценили качество хлеба сибирских производителей

Главная Общество
Томск
08:13 21 Марта 2018
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Роскачество провело исследование нарезных батонов и выявило картофельную болезнь в хлебобулочных изделиях трех торговых марок. Об этом говорится в исследовании, опубликованном организацией.

Специалисты Роскачества взяли образцы продукции нарезных батонов 20 торговых марок на Алтае, в Забайкалье, Красноярском крае, Бурятии, Иркутской, Кемеровской, Новосибирской, Омской и Томской областях.

По результатам исследования картофельная болезнь была выявлена в образцах торговых марок АО «Бердский хлебокомбинат», «Восход» и «Инской», произведенных в Новосибирской области. Нарушителями также были признаны производители батонов под торговыми марками ООО ПК «Лама» (Томская область) и «Русский хлеб» (Алтайский край). В первом случае эксперты обнаружили недовес, во втором была зафиксирована повышенная кислотность, что связывают с использованием несвежей муки или нарушением технологий производства.

По результатам исследования нарезные батоны только торговой марки «Нарезной-Ч» (Забайкальский край) были признаны товаром повышенного качества.

Качественными и безопасными эксперты в общей сложности назвали продукцию 14 торговых марок.

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Томска: Томичи написали восемь жалоб на «Натали Турс»

Томичи написали восемь жалоб на «Натали Турс»

16 Августа 2018 г.
Три обращения уже направлены в суд
Новости Томска: Томские депутаты увеличат штрафы за шум и расклейку объявлений

Томские депутаты увеличат штрафы за шум и расклейку объявлений

16 Августа 2018 г.
Размер штрафа за незаконную уличную торговлю оставят прежним
Новости Томска: Томск хочет забрендировать кашу из топора

Томск хочет забрендировать кашу из топора

9 Августа 2018 г.
Блюдо позволит насладиться «металлическим привкусом каши»
Новости Томска: В Томске впервые за 10 лет суд рассмотрит дело преступного сообщества

В Томске впервые за 10 лет суд рассмотрит дело преступного сообщества

9 Августа 2018 г.
Фигурантами дела стали 15 сибиряков
Новости Томска: Житель Томска мстит соседям набитыми мусором ретро-автомобилями

Житель Томска мстит соседям набитыми мусором ретро-автомобилями

3 Августа 2018 г.
Мстительный гражданин купил и выставил у дома девять ретро-автомобилей
Новости Томска: Названа сумма взятки, из-за которой арестовали главу томского ГУ МЧС

Названа сумма взятки, из-за которой арестовали главу томского ГУ МЧС

31 Июля 2018 г.
Михаил Бегун арестован на два месяца
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: В Томской области предложили повысить возраст выхода на пенсию для женщин до 60 лет

В Томской области предложили повысить возраст выхода на пенсию для женщин до 60 лет

15 Августа 2018 г.
Свои предложения выдвинули областная администрация и депутаты думы
Новости Томска: Иностранные ученые отправятся по грибы в томские леса

Иностранные ученые отправятся по грибы в томские леса

16 Августа 2018 г.
Они помогут составить обновленный каталог томских грибов
Новости Томска: В Томской области стая бездомных собак вышла из леса и напала на коз

В Томской области стая бездомных собак вышла из леса и напала на коз

15 Августа 2018 г.
Мотивом нападения стал не голод
Rss_45