Эксперты оценили качество хлеба сибирских производителей

Главная Общество
Томск
08:13 21 Марта 2018
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Роскачество провело исследование нарезных батонов и выявило картофельную болезнь в хлебобулочных изделиях трех торговых марок. Об этом говорится в исследовании, опубликованном организацией.

Специалисты Роскачества взяли образцы продукции нарезных батонов 20 торговых марок на Алтае, в Забайкалье, Красноярском крае, Бурятии, Иркутской, Кемеровской, Новосибирской, Омской и Томской областях.

По результатам исследования картофельная болезнь была выявлена в образцах торговых марок АО «Бердский хлебокомбинат», «Восход» и «Инской», произведенных в Новосибирской области. Нарушителями также были признаны производители батонов под торговыми марками ООО ПК «Лама» (Томская область) и «Русский хлеб» (Алтайский край). В первом случае эксперты обнаружили недовес, во втором была зафиксирована повышенная кислотность, что связывают с использованием несвежей муки или нарушением технологий производства.

По результатам исследования нарезные батоны только торговой марки «Нарезной-Ч» (Забайкальский край) были признаны товаром повышенного качества.

Качественными и безопасными эксперты в общей сложности назвали продукцию 14 торговых марок.

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Томска: Очаги концентрации ДТП ликвидируют в Томске этим летом

Очаги концентрации ДТП ликвидируют в Томске этим летом

27 Мая 2020 г.
На аварийных участках ограничат скорость, установят светофоры и нанесут разметку
Новости Томска: Жара в Западной Сибири завершается грозой

Жара в Западной Сибири завершается грозой

26 Мая 2020 г.
Синоптики прогнозируют резкое снижение температуры воздуха
Новости Томска: Пульмонологическое отделение томской больницы закрыли на карантин

Пульмонологическое отделение томской больницы закрыли на карантин

26 Мая 2020 г.
Зараженными в клинической больнице №3 оказались 11 пациентов и девять медработников
Новости Томска: Власти назвали причины отключения горячей воды в Томске на 4 месяца

Власти назвали причины отключения горячей воды в Томске на 4 месяца

25 Мая 2020 г.
Без водоснабжения будут жители 20 домов
Новости Томска: Карты отдаленных поселков Томска актуализируют с помощью дронов

Карты отдаленных поселков Томска актуализируют с помощью дронов

25 Мая 2020 г.
Беспилотники отсняли 115 квадратных километров территорий
Новости Томска: «Радио Сибирь» начало вещание в Оренбурге

«Радио Сибирь» начало вещание в Оренбурге

22 Мая 2020 г.
Оренбуржцы круглосуточно смогут узнавать самые важные новости и слушать музыку на частоте 89,3 FM.
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: «Черные» лесорубы обесточили промпредприятия Томска

«Черные» лесорубы обесточили промпредприятия Томска

27 Мая 2020 г.
Нанесенный городу ущерб от вырубки сосен и пихт еще подсчитывается
Новости Томска: Неэффективные расходы администрации Томска превысили 214 млн рублей

Неэффективные расходы администрации Томска превысили 214 млн рублей

26 Мая 2020 г.
Общий объем неэффективных расходов бюджета вырос в 8,5 раз
Новости Томска: Житель Томской области нашел бронзовую статуэтку эпохи раннего средневековья

Житель Томской области нашел бронзовую статуэтку эпохи раннего средневековья

22 Мая 2020 г.
Он передал фигурку в краеведческий музей
Rss_45