Власти Томска: Меню в лицее №8, где отравились дети, изменили без согласований

Главная Общество
Томск
15:58 16 Марта 2016
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © Sibnovosti.ru
Источник:
версия для печати Ico_print

Меню столовой лицея №8, где в конце февраля отравились дети, утверждалось с нарушениями. А в день отравления были допущены нарушения бракеража блюд, сообщила в среду на заседании комитета по социальным вопросам начальник городского департамента образования Ольга Васильева.

Ранее сообщалось, что 25 февраля учащиеся и сотрудники лицея №8 обратились к врачам с симптомами кишечной инфекции. Всего помощи медиков попросили 54 человека, 27 были госпитализированы, среди них 25 детей. Причиной отравления, по данным Роспотребнадзора, стал сальмонеллез. Пищеблок в школе арендовал частный предприниматель – ООО «Колокольчик».

По словам Васильевой, меню в лицее утверждает директор. В день отравления его замещал и.о.

«Это пример формализма в этой работе. Меню было утверждено в начале дня, меню было набрано на компьютере. Затем заведующая производством в рукописной форме подписала новые блюда без какого-либо согласования. Это беспорядок. Изменения должны вноситься с согласия руководителя», - заявила Васильева.

Проверка департамента образования и областного Роспотребнадзора, по ее словам, также выявила факт приема на работу буфетчицы без санитарной книжки. Также присутствовали нарушения бракеража

«Бракуются всеми тремя членами комиссии каждое блюдо. Из того журнала, что мы получили, непонятно, каждое ли блюдо подвергалось бракеражу и все ли его пробовали. Что касается злополучного дня, то блюдо, которое было допущено, никем, кроме заведующей производством, не было отбраковано, она только свою подпись поставила. Это нарушение», - добавила начальник департамента образования.

По результатам служебной проверки к дисциплинарной ответственности были привлечены директор и два заместителя лицея. Прошла серия встреч, на которых администрация школы принесла родителям пострадавших извинения.

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Томска: Мэрия Томска готова передать инвесторам 18 объектов деревянного зодчества

Мэрия Томска готова передать инвесторам 18 объектов деревянного зодчества

11 Января 2018 г.
Инвестор должен полностью воссоздать исторический облик здания
Новости Томска: Сын томского сенатора Вячеслав Кресс возглавил подмосковный арбитраж

Сын томского сенатора Вячеслав Кресс возглавил подмосковный арбитраж

10 Января 2018 г.
Предшественник Кресса был назначен главой республики Марий Эл
Новости Томска: Правительство предоставит четырем сибирским вузам крупные субсидии

Правительство предоставит четырем сибирским вузам крупные субсидии

9 Января 2018 г.
С 1 января 2018 года вступило в силу распоряжение правительства РФ
Новости Томска: Сотни посетителей миграционного центра в Томске сдерживали с помощью ОМОНа

Сотни посетителей миграционного центра в Томске сдерживали с помощью ОМОНа

9 Января 2018 г.
Участники очереди занимали место с ночи
Новости Томска: В Томске ликвидировали последствия крупной коммунальной аварии

В Томске ликвидировали последствия крупной коммунальной аварии

6 Января 2018 г.
Отопление и горячее водоснабжение восстановлено во всех домах
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: Томский суд запретил четырем сайтам описывать способы изготовления капканов

Томский суд запретил четырем сайтам описывать способы изготовления капканов

16 Января 2018 г.
Информация побуждает людей к нарушению правил охоты
Новости Томска: В организме жителей Томска обнаружили повышенное содержание серебра

В организме жителей Томска обнаружили повышенное содержание серебра

18 Января 2018 г.
Его источником, предположительно, является питьевая вода
Новости Томска: В Томской области брат обокрал сестру на ее свадьбе

В Томской области брат обокрал сестру на ее свадьбе

17 Января 2018 г.
Ранее 22-летний молодой человек уже был судим за кражи
Rss_45