Проверка: В детсадах и школах Томска кормят только отечественной рыбой

Главная Общество
Томск
11:08 25 Января 2016
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © РИА Новости
Источник:
версия для печати Ico_print

Областной Роспотребнадзор провел проверки в детсадах и школах региона. Комиссия изучила меню в местных столовых и оценила качество предлагаемой  рыбы. О результатах проверки в понедельник отчиталась пресс-служба ведомства.

Уточняется, что всего в 2015 году специалисты провели 14 внеплановых проверок организаций, поставляющих рыбу в детские учреждения.

«Фактов использования в питании детей импортной продукции из водных биоресурсов при проведении проверок выявлено не было. В питании детей в образовательных учреждениях Томской области используется только отечественная продукция, в основном, из Камчатского края, Сахалинской области и Хабаровского края», - говорится в материалах проверки.

В частности, в детсады и школы поступают минтай, дальневосточная горбуша и дальневосточная кета. Все блочной заморозки. Комиссия отобрала 26 проб рыбы для лабораторных исследований.

«По микробиологическим показателям исследовано 7 проб. Пищевая продукция  (минтай, кета, горбуша) по исследованным показателям соответствует требованиям СанПиН <…> По санитарно-химическим показателям (пестициды, массовая доля свинца, мышьяка, кадмия, ртути)  исследована 21 проба. Результаты исследований соответствуют СанПиН», - уточнили в пресс-службе ведомства.

Также специалисты проверили документы, подтверждающие качество рыбы, соблюдение температурного режима при хранении рыбопродуктов  и соблюдение сроков реализации.

В целом нарушений санитарного законодательства в ходе проверок выявлено не было.

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Томска: Кондитеры начали проверку из-за разбрасывания пирожными в День томича

Кондитеры начали проверку из-за разбрасывания пирожными в День томича

10 Сентября 2018 г.
Ранее глава города заявил, что кондитеры опозорили Томск
Новости Томска: Харбинский институт нефти и томский педуниверситет договорились о расширении сотрудничества

Харбинский институт нефти и томский педуниверситет договорились о расширении сотрудничества

5 Сентября 2018 г.
Студенты Харбинского института учат в томском вузе русский язык
Новости Томска: У экс-главы СХК в Томске изъяли золотые слитки и почти полмиллиона евро

У экс-главы СХК в Томске изъяли золотые слитки и почти полмиллиона евро

5 Сентября 2018 г.
Бизнесмен был осужден за коммерческий подкуп
Новости Томска: «Праздник топора» в Томске

«Праздник топора» в Томске

27 Августа 2018 г.
В Томске жюри подвело итоги XI международного фестиваля – конкурса народных ремесел «Праздник топора». Как сообщили в пресс-службе администрации Томской области, в конкурсе «Деревянное мастерство» в номинации «Резчики по дереву» первое место зан...
Новости Томска: Жительница Стрежевого разделась перед судебным приставом

Жительница Стрежевого разделась перед судебным приставом

22 Августа 2018 г.
Алиментщица рассчитывала, что в таком виде ее не доставят в полицию
Новости Томска: В двух районах Томской области введен режим ЧС

В двух районах Томской области введен режим ЧС

21 Августа 2018 г.
Причиной стал разрушающийся мост через реку Яя
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: «Томская» остановила убой птицы из-за проблем с водозабором

«Томская» остановила убой птицы из-за проблем с водозабором

21 Сентября 2018 г.
Сроки восстановления производства пока неизвестны
Rss_45