Проверка: В детсадах и школах Томска кормят только отечественной рыбой

Главная Общество
Томск
11:08 25 Января 2016
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © РИА Новости
Источник:
версия для печати Ico_print

Областной Роспотребнадзор провел проверки в детсадах и школах региона. Комиссия изучила меню в местных столовых и оценила качество предлагаемой  рыбы. О результатах проверки в понедельник отчиталась пресс-служба ведомства.

Уточняется, что всего в 2015 году специалисты провели 14 внеплановых проверок организаций, поставляющих рыбу в детские учреждения.

«Фактов использования в питании детей импортной продукции из водных биоресурсов при проведении проверок выявлено не было. В питании детей в образовательных учреждениях Томской области используется только отечественная продукция, в основном, из Камчатского края, Сахалинской области и Хабаровского края», - говорится в материалах проверки.

В частности, в детсады и школы поступают минтай, дальневосточная горбуша и дальневосточная кета. Все блочной заморозки. Комиссия отобрала 26 проб рыбы для лабораторных исследований.

«По микробиологическим показателям исследовано 7 проб. Пищевая продукция  (минтай, кета, горбуша) по исследованным показателям соответствует требованиям СанПиН <…> По санитарно-химическим показателям (пестициды, массовая доля свинца, мышьяка, кадмия, ртути)  исследована 21 проба. Результаты исследований соответствуют СанПиН», - уточнили в пресс-службе ведомства.

Также специалисты проверили документы, подтверждающие качество рыбы, соблюдение температурного режима при хранении рыбопродуктов  и соблюдение сроков реализации.

В целом нарушений санитарного законодательства в ходе проверок выявлено не было.

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Томска: В Томской области «Праздник топора» прекращен из-за массового отравления

В Томской области «Праздник топора» прекращен из-за массового отравления

18 Августа 2017 г.
Областное управление СКР возбудило уголовное дело
Новости Томска: Мэрия Томска расторгла контракт с рейтинговым агентством Fitch Rating

Мэрия Томска расторгла контракт с рейтинговым агентством Fitch Rating

17 Августа 2017 г.
Сейчас власти города не планируют заключать договор с новым рейтинговым агентством
Новости Томска: Томские вузы и власти разработают систему оказания медпомощи иностранным студентам

Томские вузы и власти разработают систему оказания медпомощи иностранным студентам

17 Августа 2017 г.
Будет создана рабочая группа по решению проблемы.
Новости Томска: Нескольких участников плотницкого фестиваля в Томской области госпитализировали с отравлением

Нескольких участников плотницкого фестиваля в Томской области госпитализировали с отравлением

17 Августа 2017 г.
В «Празднике топора» принимают участие 199 профессиональных плотников
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: Детский музей науки «Точка гравитации» откылся в Томске

Детский музей науки «Точка гравитации» откылся в Томске

16 Августа 2017 г.
В настоящее время музей ведет набор экскурсоводов
Новости Томска: Томские ученые предложили использовать электромагнитное излучение в борьбе с вредителями

Томские ученые предложили использовать электромагнитное излучение в борьбе с вредителями

17 Августа 2017 г.
Обработка семян и посевов приводила к достоверному уменьшению инфицирования
Новости Томска: Житель Томска задержан при подготовке к кражам денег со счетов жителей США

Житель Томска задержан при подготовке к кражам денег со счетов жителей США

15 Августа 2017 г.
Мужчина планировал подделывать карты граждан США и снимать деньги в банкоматах
Rss_45