Проверка: В детсадах и школах Томска кормят только отечественной рыбой

Главная Общество
Томск
11:08 25 Января 2016
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © РИА Новости
Источник:
версия для печати Ico_print

Областной Роспотребнадзор провел проверки в детсадах и школах региона. Комиссия изучила меню в местных столовых и оценила качество предлагаемой  рыбы. О результатах проверки в понедельник отчиталась пресс-служба ведомства.

Уточняется, что всего в 2015 году специалисты провели 14 внеплановых проверок организаций, поставляющих рыбу в детские учреждения.

«Фактов использования в питании детей импортной продукции из водных биоресурсов при проведении проверок выявлено не было. В питании детей в образовательных учреждениях Томской области используется только отечественная продукция, в основном, из Камчатского края, Сахалинской области и Хабаровского края», - говорится в материалах проверки.

В частности, в детсады и школы поступают минтай, дальневосточная горбуша и дальневосточная кета. Все блочной заморозки. Комиссия отобрала 26 проб рыбы для лабораторных исследований.

«По микробиологическим показателям исследовано 7 проб. Пищевая продукция  (минтай, кета, горбуша) по исследованным показателям соответствует требованиям СанПиН <…> По санитарно-химическим показателям (пестициды, массовая доля свинца, мышьяка, кадмия, ртути)  исследована 21 проба. Результаты исследований соответствуют СанПиН», - уточнили в пресс-службе ведомства.

Также специалисты проверили документы, подтверждающие качество рыбы, соблюдение температурного режима при хранении рыбопродуктов  и соблюдение сроков реализации.

В целом нарушений санитарного законодательства в ходе проверок выявлено не было.

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Томска: Томские специалисты решили обучить школьников быть счастливыми

Томские специалисты решили обучить школьников быть счастливыми

7 Декабря 2018 г.
В качестве примера решили взять отношение к счастью в Бутане
Новости Томска: В Томской области восстановлено автомобильное сообщение через Обь

В Томской области восстановлено автомобильное сообщение через Обь

4 Декабря 2018 г.
Жителям Колпашево несколько дней приходилось преодолевать реку пешком по льду
Новости Томска: Суд взыскал 396 млн с экс-главы ипотечного агентства Томской области

Суд взыскал 396 млн с экс-главы ипотечного агентства Томской области

20 Ноября 2018 г.
Ранее руководителя РИАТО признали виновным в злоупотреблении полномочиями
Новости Томска: Новый международный поезд свяжет сибирские регионы со столицей Казахстана

Новый международный поезд свяжет сибирские регионы со столицей Казахстана

11 Ноября 2018 г.
Поезд Томск - Караганда начнет курсировать с 9 декабря
Новости Томска: В двух микрорайонах Томска построено 11 км газовых сетей

В двух микрорайонах Томска построено 11 км газовых сетей

4 Ноября 2018 г.
Программа газификации выполнена на 30%
Новости Томска: Мэрия Томска увеличит социальную поддержку горожан на 11 млн руб.

Мэрия Томска увеличит социальную поддержку горожан на 11 млн руб.

28 Октября 2018 г.
Общие расходы в 2019 году составят 386 млн руб.
Rss_45