Проверка: В детсадах и школах Томска кормят только отечественной рыбой

Главная Общество
Томск
11:08 25 Января 2016
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © РИА Новости
Источник:
версия для печати Ico_print

Областной Роспотребнадзор провел проверки в детсадах и школах региона. Комиссия изучила меню в местных столовых и оценила качество предлагаемой  рыбы. О результатах проверки в понедельник отчиталась пресс-служба ведомства.

Уточняется, что всего в 2015 году специалисты провели 14 внеплановых проверок организаций, поставляющих рыбу в детские учреждения.

«Фактов использования в питании детей импортной продукции из водных биоресурсов при проведении проверок выявлено не было. В питании детей в образовательных учреждениях Томской области используется только отечественная продукция, в основном, из Камчатского края, Сахалинской области и Хабаровского края», - говорится в материалах проверки.

В частности, в детсады и школы поступают минтай, дальневосточная горбуша и дальневосточная кета. Все блочной заморозки. Комиссия отобрала 26 проб рыбы для лабораторных исследований.

«По микробиологическим показателям исследовано 7 проб. Пищевая продукция  (минтай, кета, горбуша) по исследованным показателям соответствует требованиям СанПиН <…> По санитарно-химическим показателям (пестициды, массовая доля свинца, мышьяка, кадмия, ртути)  исследована 21 проба. Результаты исследований соответствуют СанПиН», - уточнили в пресс-службе ведомства.

Также специалисты проверили документы, подтверждающие качество рыбы, соблюдение температурного режима при хранении рыбопродуктов  и соблюдение сроков реализации.

В целом нарушений санитарного законодательства в ходе проверок выявлено не было.

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Томска: Томские ученые разработали нетоксичный аналог формалина

Томские ученые разработали нетоксичный аналог формалина

25 Июня 2018 г.
Производит «Альдофикс» томская компания «Новохим»
Новости Томска: ЛДПР определилась с кандидатом на пост мэра Томска

ЛДПР определилась с кандидатом на пост мэра Томска

25 Июня 2018 г.
Выборы мэра Томска пройдут 9 сентября
Новости Томска: Пожар в томской многоэтажке привел к гибели людей

Пожар в томской многоэтажке привел к гибели людей

23 Июня 2018 г.
Двое человек выпрыгнули из окна
Новости Томска: Центр для изучения ресурсов человеческого мозга создали в Томске

Центр для изучения ресурсов человеческого мозга создали в Томске

21 Июня 2018 г.
В центре будут вести популяризацию технологий NeuroNet
Новости Томска: Названа стоимость проведения выборов мэра Томска

Названа стоимость проведения выборов мэра Томска

20 Июня 2018 г.
Источник финансирования — городской бюджет
Новости Томска: Три медведя поселились на свалке под Томском и мешают людям выкидывать мусор

Три медведя поселились на свалке под Томском и мешают людям выкидывать мусор

14 Июня 2018 г.
Власти региона выдадут разрешение охотникам на отстрел животных
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: В Томской области отобраны еще два оператора для работы с отходами

В Томской области отобраны еще два оператора для работы с отходами

25 Июня 2018 г.
У компаний «Транссиб» и ТКС не оказалось конкурентов
Rss_45