Сырный дом в томском селе Ягодное

Главная Бизнес
Томск
23:25 22 Февраля 2019 версия для печати Ico_print

Сырный дом может появиться в селе Ягодное Асиновского района Томской области. Как сообщил замгубернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрей Кнорр, там планируют наладить производство сыра «Грюйер».  Так называемый «сырный домик» в томском селе будет представлять собой ферму, где любой желающий сможет познакомиться с производством и попробовать сыр, рассказали на «Радио Сибирь».

Отметим, что производство сыра в Томской области началось в рамках импортозамещения. С 2015-го года этим занимается северская компания «Деревенское молочко». Осенью 2016-го года несколько видов сыра начала выпускать томская компания «Томское молоко». Сегодня на территории нашего региона производят рикотту, моцареллу, сыры с плесенью, сыры группы «паста филата» и по авторским рецептам. 

Всего томские компании производят 45 видов сыров, годовой объем которых - 260 тонн. Опытом с томичами уже поделились эксперты из Австрии, Нидерландов, в этом году в регион могут приехать французы.

Новости Томска: В «Томскнефтехиме» назначен новый гендиректор

В «Томскнефтехиме» назначен новый гендиректор

3 Октября 2018 г.
До нового назначения Андрей Кугаевский работал в Благовещенске
Новости Томска: ТДСК временно отказывается от выплаты дивидендов

ТДСК временно отказывается от выплаты дивидендов

25 Августа 2018 г.
Из-за изменений в 214-ФЗ решено реинвестировать всю чистую прибыль в ближайшие три года
Новости Томска: Инвесторы вложат 5 млрд рублей в плантации лесной ягоды в Томской области

Инвесторы вложат 5 млрд рублей в плантации лесной ягоды в Томской области

13 Апреля 2018 г.
Собирать гектары брусники и морошки создатели стартапа планируют с помощью комбайнов
Новости Томска: В Томской области налоги на игорный бизнес увеличат в два раза

В Томской области налоги на игорный бизнес увеличат в два раза

21 Декабря 2017 г.
Новые ставки начнут действовать с 1 января 2018 года
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: В Томск вернулась зима

В Томск вернулась зима

18 Апреля 2019 г.
На город обрушился снегопад
Новости Томска: Томск и китайский Шэньян будут дружить вузами

Томск и китайский Шэньян будут дружить вузами

20 Апреля 2019 г.
Подписан договор о сотрудничестве
Новости Томска: Зима в Томске началась 18 апреля

Зима в Томске началась 18 апреля

18 Апреля 2019 г.
Мощный снегопад обрушился на Томскую область в ночь на 18 апреля
Rss_45