Производство полутвердых сыров планируют запустить в Северске

Главная Экономика
Томск
15:59 14 Октября 2016
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © РИА Новости
Источник:
версия для печати Ico_print

Производство желтых полутвердых сыров планируют открыть на заводе ООО «Деревенское молочко» в Северске (закрытый город-спутник Томска), сообщил журналистам в пятницу директор предприятия Артем Багреев.

Предприятие уже производит мягкие рассольные сыры моцареллу и рикотту. В будущем предприятие намерено наладить выпуск полутвердых сыров.

«Полутвердые сыры, которые на сегодняшний день на российском рынке присутствуют, делятся на две категории: стабилизированные сыры, которые хранятся дольше, чем должны; и фальсифицированные сыры, в них пальма (пальмовое масло). Такие сыры очень дешево стоят и лежат на полке практически каждого магазина. У меня нет сомнений, когда мы произведем хороший «Голландский» сыр, желтый, в части сыров вопрос продовольственной безопасности у нас будет закрыт, во всяком случае, по Томской области», - заявил Багреев.

Он не стал называть точные сроки запуска, уточнив, что к концу года на предприятии планируют сформировать техническое задание проекта.

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Томска: Старинный дом в Томске отремонтируют за 19,8 млн рублей

Старинный дом в Томске отремонтируют за 19,8 млн рублей

18 Октября 2018 г.
Начались реставрационные работы в здании на пр. Ленина,56
Новости Томска: В Томске отремонтируют старую школу

В Томске отремонтируют старую школу

16 Октября 2018 г.
В одном из ее классов в этом году частично обрушилась штукатурка
Новости Томска: Объявлено о переводе авиарейса Томск – Санья в режим регулярного

Объявлено о переводе авиарейса Томск – Санья в режим регулярного

11 Октября 2018 г.
Его раз в неделю будет выполнять «Алроса»
Новости Томска: Томские котельные получат дополнительные средства из-за роста цен на нефть

Томские котельные получат дополнительные средства из-за роста цен на нефть

11 Октября 2018 г.
До конца года им необходимо 68 млн рублей для закупки топлива
Новости Томска: ВСК и университеты Томска будут вместе готовить кадры для IT

ВСК и университеты Томска будут вместе готовить кадры для IT

10 Октября 2018 г.
Соглашения подписаны на форуме U-NOVUS
Новости Томска: Ввод жилья в Томской области увеличился на 9,4%

Ввод жилья в Томской области увеличился на 9,4%

9 Октября 2018 г.
С начала года в регионе построено почти 300 тыс. кв. метров
Rss_45