Производство полутвердых сыров планируют запустить в Северске

Главная Экономика
Томск
15:59 14 Октября 2016
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © РИА Новости
Источник:
версия для печати Ico_print

Производство желтых полутвердых сыров планируют открыть на заводе ООО «Деревенское молочко» в Северске (закрытый город-спутник Томска), сообщил журналистам в пятницу директор предприятия Артем Багреев.

Предприятие уже производит мягкие рассольные сыры моцареллу и рикотту. В будущем предприятие намерено наладить выпуск полутвердых сыров.

«Полутвердые сыры, которые на сегодняшний день на российском рынке присутствуют, делятся на две категории: стабилизированные сыры, которые хранятся дольше, чем должны; и фальсифицированные сыры, в них пальма (пальмовое масло). Такие сыры очень дешево стоят и лежат на полке практически каждого магазина. У меня нет сомнений, когда мы произведем хороший «Голландский» сыр, желтый, в части сыров вопрос продовольственной безопасности у нас будет закрыт, во всяком случае, по Томской области», - заявил Багреев.

Он не стал называть точные сроки запуска, уточнив, что к концу года на предприятии планируют сформировать техническое задание проекта.

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Томска: У томских реставраторов началась процедура банкротства

У томских реставраторов началась процедура банкротства

9 Июля 2018 г.
В АО «Сибирский институт «Сибспецпроектреставрация» введено наблюдение
Новости Томска: В Томской области отобран четвертый оператор для работы с отходами

В Томской области отобран четвертый оператор для работы с отходами

5 Июля 2018 г.
Компания будет осуществлять деятельность в шестой территориальной зоне
Новости Томска: На «Томское пиво» пришлось 5,4% российского кваса

На «Томское пиво» пришлось 5,4% российского кваса

26 Июня 2018 г.
Производство кваса на заводе растет, пива – падает
Новости Томска: В Томской области отобраны еще два оператора для работы с отходами

В Томской области отобраны еще два оператора для работы с отходами

25 Июня 2018 г.
У компаний «Транссиб» и ТКС не оказалось конкурентов
Новости Томска: Власти Томской области вернули себе управление «Томскавтотрансом»

Власти Томской области вернули себе управление «Томскавтотрансом»

18 Июня 2018 г.
Гендиректор Сергей Световец сменил управляющую компанию «Регион-Транс»
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: Испытания грузовых дронов будут проводить в Томской области

Испытания грузовых дронов будут проводить в Томской области

11 Июля 2018 г.
В Томской области стартовал федеральный проект «Тайга»
Новости Томска: Власти Томской области объяснили дымку над регионом

Власти Томской области объяснили дымку над регионом

13 Июля 2018 г.
Причины образования дымки — безветренная погода и природные пожары в соседних регионах
Новости Томска: Томская областная дума поддержала повышение пенсионного возраста

Томская областная дума поддержала повышение пенсионного возраста

12 Июля 2018 г.
Против голосовали депутаты от КПРФ, ЛДПР и «Справедливой России»
Rss_45