Производство полутвердых сыров планируют запустить в Северске

Главная Экономика
Томск
15:59 14 Октября 2016
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © РИА Новости
Источник:
версия для печати Ico_print

Производство желтых полутвердых сыров планируют открыть на заводе ООО «Деревенское молочко» в Северске (закрытый город-спутник Томска), сообщил журналистам в пятницу директор предприятия Артем Багреев.

Предприятие уже производит мягкие рассольные сыры моцареллу и рикотту. В будущем предприятие намерено наладить выпуск полутвердых сыров.

«Полутвердые сыры, которые на сегодняшний день на российском рынке присутствуют, делятся на две категории: стабилизированные сыры, которые хранятся дольше, чем должны; и фальсифицированные сыры, в них пальма (пальмовое масло). Такие сыры очень дешево стоят и лежат на полке практически каждого магазина. У меня нет сомнений, когда мы произведем хороший «Голландский» сыр, желтый, в части сыров вопрос продовольственной безопасности у нас будет закрыт, во всяком случае, по Томской области», - заявил Багреев.

Он не стал называть точные сроки запуска, уточнив, что к концу года на предприятии планируют сформировать техническое задание проекта.

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Томска: ТРК приватизирует электросети в районах Томской области

ТРК приватизирует электросети в районах Томской области

8 Декабря 2017 г.
Приватизация позволит сформировать в регионе единый имущественный комплекс
Новости Томска: Бюджет Томска на 2018 год принят с дефицитом в 670 млн рублей

Бюджет Томска на 2018 год принят с дефицитом в 670 млн рублей

6 Декабря 2017 г.
Основную часть доходов бюджета составят поступления от уплаты НДФЛ
Новости Томска: Аукцион на право аренды автодрома в Томске признан не состоявшимся

Аукцион на право аренды автодрома в Томске признан не состоявшимся

30 Ноября 2017 г.
На него претендовало только АНО Автошкола «Авто-класс»
Новости Томска: Томская «КДВ Групп» намерена выйти на IPO

Томская «КДВ Групп» намерена выйти на IPO

24 Ноября 2017 г.
Текущую стоимость «KDV-групп» оценивается в $2,7–3,2 млрд
Новости Томска: Новую систему налогообложения нефтяной отрасли опробуют в Сибири

Новую систему налогообложения нефтяной отрасли опробуют в Сибири

24 Ноября 2017 г.
Сначала система будет отработана на пилотных проектах
Новости Томска: Томскому «Спецтеплохиммонтажу» не вернут пожертвования в «Единую Россию»

Томскому «Спецтеплохиммонтажу» не вернут пожертвования в «Единую Россию»

23 Ноября 2017 г.
Речь идет о двух пожертвованиях на сумму 1,15 млн рублей
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Томска: Томские ученые предложили тушить лесные пожары взрывами капель воды

Томские ученые предложили тушить лесные пожары взрывами капель воды

12 Декабря 2017 г.
В основе метода — взрывное дробление капель жидкости с включениями твердых непрозрачных частиц
Новости Томска: На иллюминаторы МКС нанесут томскую «тонировку от метеоритов»

На иллюминаторы МКС нанесут томскую «тонировку от метеоритов»

7 Декабря 2017 г.
Эксперимент по нанесению защиты на иллюминаторы в открытом космосе пройдет впервые
Новости Томска: В Томске разработали препарат, нормализующий давление в течение суток

В Томске разработали препарат, нормализующий давление в течение суток

7 Декабря 2017 г.
Лекарство готовят к клиническим испытаниям
Rss_45